Ikke et eneste parti kan klare seg uten snacks, som ikke bare gir smaksglede, men også dekorasjonen på bordet. Rask og vakker forrett - kyllingkebab med chilipepper.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - kyllingbryst;
- - 50 ml olivenolje;
- - sitron;
- - fersk koriander (du kan bruke persille);
- - 2-3 tørkede chilipepper;
- - fedd hvitløk;
- - salt.
Bruksanvisning
1
Skjær først brystet i små biter, og hakk hvitløken.
2
Bruk en pestle til å male de brennende paprikaene og hvitløken.
3
Tilsett hakket koriander (persille) og press saften av en halv sitron.
4
Hell olivenolje, bland ingrediensene og legg kyllingbitene i retten, bland dem med sausen. Fordel noen sitronskiver på toppen og la den marinere i 30 minutter.
5
Streng kyllingbiter på trekspyd, salt etter smak og stek i en panne eller grill fra to sider til de er gyldenbrune.
6
Server med sitronkiler og dryss over litt hakkede urter. En rask og velsmakende snack er klar!
