Deilige, delikate og vakre cupcakes. Flott smak av kremost og sjokolade med mandler - denne kombinasjonen vil definitivt glede deg. Toxido cupcakes tilberedes raskt nok.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 350 g mel;
- - 305 g sukker;
- - 230 ml vann;
- - 225 g smør;
- - 200 g skrellede mandler;
- - 200 g sjokolade;
- - 75 ml vegetabilsk olje;
- - 1 egg;
- - 1 ss. en skje eddik;
- - 1 teskje vaniljeessens, brus;
- - en klype salt.
Bruksanvisning
1
Ta myk kremost, slå den grundig med en visp eller en gaffel, tilsett 75 g sukker, slå i et egg, tilsett en klype salt og slå alt igjen til det er helt ensartet. Tilsett biter av sjokolade med mandler i kremost, bland.
2
Lag en cupcakedeig: bland mel med 230 g sukker, kakaopulver (valgfritt), salt og brus, bland. Tilsett eddik, vann, vegetabilsk olje og vaniljeessens til melblandingen, bland godt.
3
Ta muffinsformer, hvis du har metallformer, smør det deretter med olje, silikonformer er ikke nødvendig å smøre - fra dem er det allerede lett å få ferdige bakverk. Hvis du har spesielle papirmuffinsfoder, kan du bruke dem.
4
Fyll halvparten av hver forberedt tinn med deig - under bakeprosessen vil den stige ganske sterkt. Legg 2 ss kremet fyll på toppen av deigen.
5
Plasser Toksido-muffinsene i ovnen, forvarmet til 175 grader. Stek dem i omtrent 30 minutter (avhengig av funksjonene i ovnen og størrelsen på tinnene).
6
Du kan servere ferdige bakverk umiddelbart eller forhåndsavkjøle dem - i alle fall viser det seg deilig.