Ostemassekake med kondensert melk er veldig enkel å tilberede. Det viser seg en ubeskrivelig velsmakende godbit, som du ikke kan dra vekk fra voksne eller barn.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - mel - 200 gram;
- - cottage cheese 2% - 200 gram;
- - smør, sukker - 100 gram hver;
- - tre egg;
- - bakepulver - 1 ts;
- - kondensert melk - 180 gram;
- - en klype vanilje.
Bruksanvisning
1
Strø smøret i romtemperatur med sukker. Tilsett egg, slå med en visp. Tilsett den mosede ostemassen, visp igjen. Tilsett om ønskelig en skje nøtteaktig brennevin for smak.
2
Bland mel med bakepulver og en klype vanilje, sikt til en smaksblanding. Elt deigen, den skal feste seg til hendene.
3
Ha halvparten av deigen i en silikonform. Legg deretter ut kondensert melk, dekk til med den gjenværende deigen. Stekes på 180 grader. Du kan pynte den ferdige ostemassekaken med en valnøttkjerne. Ha en fin teselskap!