Veldig snart vil de blomstrende syrinblomstene fylle luften med aromaen sin. Og du kan få syrinene til å blomstre nå, bare ikke på buskene, men på bordet ditt, i form av en kake. Denne kaken er veldig uvanlig - kakene ligger ikke langs overflaten av kaken, men på tvers.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- For testen:
- - 6 egg;
- - et glass sukker;
- - 1, 5 kopper mel;
- - en klype sitronsyre;
- - 3 ss spinatjuice;
- - en pose bakepulver;
- - en pose vanillin.
- For krem:
- - 1, 2 liter melk;
- - 2 ss mel og stivelse;
- - 1, 5 kopper sukker;
- - en pose vanillin;
- - kokosflak;
- - matfarger av grønt, lilla og gult.
Bruksanvisning
1
Bedre å begynne å lage mat med vaniljesaus. Bland alle tørre ingredienser, dvs. mel, sukker, stivelse, og kombiner dem med litt melk. Ta den gjenværende melken til å koke og hell i melblandingen. Kok opp i vannbad, og omrør den resulterende kremen konstant. Fjern fra varmen, smak til med vanilje og sett den til avkjøling.
2
For testen må du slå egg med sitronsyre, vanilje og sukker, og sukker tilsettes gradvis i tre like store deler. Hell spinatjuice i eggeblandingen og bland forsiktig. Bland mel med bakepulver og tilsett den resulterende grønne massen. Bland veldig forsiktig.
3
Linj to bakeplater med bakepapir. Stekes i cirka 15 minutter i en ovn som er oppvarmet til middels temperatur, temperaturen skal være 180 grader. Ha halvparten av kremen på de bakte kakene. Skjær deretter hver kake i langsgående strimler, basert på at bredden på stripen er høyden på den ferdige kaken.
4
Listene må pakkes med en rull, og legge til alle nye strimler for å lage en stor rull. Sett i formen og sett i kjøleskapet i minst fem timer.
5
Fjern deretter den ferdige kaken fra formen og trimm toppen av den med en skarp kniv. Den resterende kremen er delt i fire deler. La det meste av det være hvitt, og mal de resterende tre i forskjellige farger. Dekk toppen og sidene av kaken med hvit krem, og tegne en gren med syrin med fargede. Dryss sidene av kaken med kokosnøtt.