Asparges som tilberedes i henhold til denne oppskriften er deilig og sprø. Du kan kjøpe den i enhver større butikk.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - asparges - 300 gr. (hvit eller grønn);
- - bacon - 7-10 strimler;
- - revet ost - 50 gr. (OST).
Bruksanvisning
1
Vi rengjør hvit asparges (du trenger ikke å rengjøre grønt).
2
Bryt av den harde delen av asparges.
3
Ha asparges i kokende saltet vann og la koke i 5-7 minutter.
4
Avkjøl aspargesen, pakk inn en stripe bacon.
5
Vi legger aspargesen på en bakeplate dekket med papir, dryss revet ost over.
6
Stekes ved en temperatur på 180-200 grader til det dannes en gyllen skorpe i ca 15-20 minutter.