Faktisk er pizza en nasjonal italiensk rett, som er en tynn rund tortilla fra en tekst, dekket med tomater og ost. Hjemmelagde pizzaer, som kanskje bare deig, ost og navn har arvet etter prototypen, ser noen ganger veldig forskjellige ut. Noe som ikke hindrer dem i å være veldig velsmakende og enkle å utføre.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- 1 lite brød;
- 300 g pølse eller skinke;
- 2-3 tomater;
- 200 g ost;
- ketchup;
- majones;
- sennep;
- salt og pepper etter smak.
Bruksanvisning
1
To pizzaer fra en brød
Skjær et lite brød i to på langs. Fjern smulene fra begge halvdeler for å lage to "reservoarer" for fyllingen. Strøk begge halvdelene med en blanding av ketchup og majones. Skjær pølse, tomater og syltede agurker så små som mulig og legg på brødhalvdelene.
Riv osten, dryss pizzaen på toppen. Ikke legg for mye ost - i ovnen smelter den, den kan spre seg og brenne.
Legg pizzaene på en stekeplate og sett i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 10-15 minutter.
2