Nyttår er en spesiell høytid. Og hvis du plutselig i det kommende året lengter etter forandring, kan du starte de samme endringene fra nyttårsbordet. Kanskje tiden er inne for å bevege seg bort fra den hundre år gamle og udiskutable elskede “Olivier” og “sild under en pels” og prøve noe uvanlig? Når alt kommer til alt, når de feirer det nye året, vil du bruke det.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- ubegrenset fantasi
Bruksanvisning
1
Sprø båter. Skjær agurker, cherrytomater, reker og kokte egg, tilsett litt søt mais og greener. Dryss lett over sitronsaft og smak til med yoghurt. Ha den ferdige salaten på chips.
2
En annen uvanlig nyttårsoppskrift er pingviner laget av oliven og ost. Det er enkelt å lage denne forrett. For å gjøre dette trenger du mørke oliven, ost, gulrøtter og tannpirker.
3
Frukt juletre. Vi tar en gulrot og fikser den vertikalt på en tallerken. Fra alle sider stikker vi tannpirkere i gulrøttene og streng alle slags frukt på dem: druer, kiwi, jordbær, etc.
