Under fasten spør mange faste om det er mulig å spise visse matvarer, spesielt brød, pasta, syltetøy, honning og mer. Imidlertid, hvis søtsaker opptar langt fra første plass i kostholdet til mennesker, er situasjonen med brød en annen.
Velg oppskriften din
I de fleste familier går ikke noe måltid uten brød. Mange mennesker kan ikke forestille seg livet uten dette produktet, så det er ikke overraskende at et stort antall mennesker som bestemmer seg for å faste for første gang, er interessert i spørsmålet: "Er det mulig å spise brød på fasten?"
Generelt bør man under fasten avstå fra å spise animalske produkter, som inkluderer pølser og kjøtt, fisk og kaviar, egg og meieriprodukter. Derfor, hvis brødet inneholder melk, smør, egg, er det umulig å spise. De fleste varianter av brød har ikke disse produktene i sin sammensetning, noe som ikke kan sies om muffins (det inneholder egg, smør).
Hvis du ikke vet hva som er en del av brødet, ikke kjøp det. Ofte i løpet av faste dager i hyllene i butikker kan du se brød som heter "magert", navnet taler for seg selv. Det vil si at du kan spise det i innlegget. Hvis du ikke fant slikt brød du kunne spise i faste, så bake det selv. Du kan lage mat for eksempel gulrotbrød.
Mager gulrotoppskrift
Du trenger:
- et glass rugmel;
- et halvt glass cornmeal;
- to store gulrøtter;
- et glass vann;
- en spiseskje sukker;
- en halv teskje salt.
Vask og rasp gulrøttene på et grovt rivjern. Bland mel, salt og sukker, tilsett vann og elt deigen. Bland den tilberedte deigen med gulrøtter (hvis du baker brød på fridagen, kan du tilsette litt vegetabilsk olje i den). Sett den resulterende blandingen i en form (helst silikon) og stek i ovnen i 50 minutter ved en temperatur på 180 grader. Avkjøl og skjær maten før servering.
Det er verdt å merke seg at de fleste som begynner å faste for første gang, spiser slikt brød nesten hver dag, med unntak av første og forrige uke. Mer erfarne lekfolk tillater seg å spise det bare i helgene (lørdag og søndag).