Meksikansk mat har unike smaker og sinnssyke kombinasjoner av smaker. Meksikansk lapskaus er en av de mest originale rettene, som ikke vil være vanskelig å tilberede for noen husmor. Hovedhemmeligheten bak originalitet og originalitet er den trinnvise blandingen av alle ingrediensene i samsvar med en bestemt prosedyre.
Velg oppskriften din
Du trenger det
kyllingfilet (500 gr), 3 små tomater, 3 små gulrøtter, 3 små søte paprika, 1 boks røde bønner, 1 boks mais, vegetabilsk olje, pepper, salt, tørket paprika, hvitløk, malt chilipepper, malt tomat, kanel, 2 små løk
Bruksanvisning
1
Hell en liten mengde vegetabilsk olje på en forvarmet panne. Når oljen er varm, legg løken, skivet i tynne ringer. Løk skal bare være litt stekt og ikke bringe den til beredskap. Den neste ingrediensen vil være gulrøtter, som må kuttes i små terninger. Legg gulrøtter i løken mens du steker den.
2
Skjær tomater og paprika i halve ringer og tilsett blandingen av løk og gulrøtter. Alle ingrediensene blandes under tilberedningen.
3
Hvis du bruker hermetisert mais og bønner, må du tømme væsken. Først etter dette skal produktene tilsettes til de tilberedende grønnsakene.
4
Når alle disse ingrediensene er blandet, fortsetter du til siste touch - og gi retten et meksikansk motiv. Den unike smaken og aromaen vil gi krydder til grønnsakstuingen. Tilsett malt tomat, hvitløk, salt, malt chili og tørket paprika i grønnsakene.
5
Det siste trinnet i forberedelsen av meksikansk lapskaus er tilsetningen av kylling. Skyll kyllingkjøttet grundig, tørk det litt og skjær i små terninger. Legg fileten i grønnsakene og bland alle ingrediensene grundig. Gryta lapskaus nok i 15-20 minutter. Før servering kan du dekorere parabolen med en liten mengde grønnsaker. Vegetabilsk lapskaus med kylling, tilberedt i henhold til den opprinnelige meksikanske oppskriften, appellerer til selv ekte gourmeter.