Kokeprosessen er veldig spennende, spesielt for de som liker den. Som i enhver virksomhet, er det problemer her. Det er også de som bringer problemer. Mange av deres mødre og bestemødre fikk de skattede tipsene som forenkler matlagingen på kjøkkenet. Vurder slike triks mer detaljert.
Velg oppskriften din
1. Mange møtte et problem når du måler noe klissete i målebeholdere, og da blir det igjen på veggene. Det er sant at dette er veldig ubehagelig! Men det er en løsning, bare smør måleenheten med vegetabilsk olje.
2. Det hender at når du steker egg, faller et stykke skall i det, noe som er veldig vanskelig å få. Og når du fanger den, løper den bort fra en skje eller annen gjenstand. Trikset er at det er lettere å klemme til en bolle eller å trykke til bunnen av pannen og dra den over siden av oppvasken.
3. Hvordan kan en kokk klare seg uten hvitløk, fordi den er veldig nyttig og etterspurt i matlaging. Men den er også veldig klissete og ukomfortabel. Alt som trengs er å skjære ryggraden slik at feddene blir skilt, suge i 10 minutter i vann og deretter rengjøre med en kniv eller bank i en skål dekket med andre retter.
4. Det er veldig vanskelig å rengjøre granater, men en spesiell metode kan brukes til å kutte den. Klipp av toppen slik at du kan se streken. Gjør kutt langs disse venene, vend over granateplet og bank på toppen med en skje. Og alle kornene søl selv.
5. Hva kan være verre enn en skitten ovn? Dette kan unngås hvis du baker ingrediensene i folie eller bakepapir, det kan også legges på bunnen av ovnen i flere lag.
6. Hvem liker ikke å spise stekt fisk! Men når den er kokt, er en fiskeaktig lukt veldig distraherende. Du kan unngå dette, eddik tar umiddelbart bort lukten av fisk fra alle overflater, enten det er kniver eller brett og et bord.
7. For mange blir løkskiver en virkelig utfordring. Men for ikke å gråte, bare legg de skrelle løkene i en bolle med vann, og fukt kniven av og til.
8. De fleste har møtt problemet med å rense rekene fra skallet. Men alt kan løses hvis du bruker en gaffel. Du legger en ekstrem tanngaffel under et skall, og den fungerer lett i film.
10. Det store problemet for kokken er tomatpuré. Det kan løses ved å bruke en metode. Du skjærer små tomater i to, og store i fire deler, skjærer ut den grønne kjernen, og gnir den deretter på rivjernet med huden ut. Potetmos med masse og juice vil falle i en bolle, og huden vil forbli på rivjernet.
11. Noen ganger skjer det slik at sukker danner herdede klumper. Du kan bringe den tilbake til løs tilstand ved å bare gni klumpene på et rivjern.
12. For å enkelt få frø fra gresskar og melon, samt overmoden zucchini, bruker du bare en iskremskje til dette.
Ved hjelp av disse tipsene kan du lette kokeprosessen og spare tid.