Fantastisk bokhvete grøt kan tilberedes i mikrobølgeovnen. Ved å legge forskjellige tilsetningsstoffer i bokhvete (for eksempel grønnsaker, sopp, hakkede egg), kan du få et fat med en helt ny smak.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- For den klassiske bokhveteoppskriften:
- - 1 glass bokhvete;
- - 2 glass vann;
- - smør, salt - etter smak.
- For bokhvete med sopp:
- - 1 glass bokhvete;
- - 50 g tørket sopp;
- - 1 løk;
- - 1, 5 glass vann;
- - 3 ss smeltet smør;
- - salt - etter smak.
Bruksanvisning
1
Skyll bokhvete grundig. Hell bokhvete i en spesiell tallerken til mikrobølgeovnen. Hell frokostblandingen med vann, salt. Dekk oppvasken og sett i mikrobølgeovnen med maksimal effekt. Vent til vannet koker - dette vil skje på cirka 4 minutter med en effekt på 1000 watt.
2
Rør bokhveten, la dekselet til oppvasken være fjernet. Sett mikrobølgeeffekten på 600 watt i 8 minutter. Etter denne tiden kan du prøve grøten, hvis den ikke er klar, tilsett litt vann i bokhvete og la koke i mikrobølgeovnen i et par minutter. Tilsett smør i den ferdige retten og server.
3
Mikrobølgeovn bokhveden under en grønnsakstrøk. Skyll kornblandingen, legg den i en mikrobølgeovn, skrell grønnsaker - dette kan være en blanding av poteter, rødbeter, gulrøtter, gresskar osv. Mengden og forholdet mellom produktene i denne retten er etter din smak.
4
Skjær skrellet og vasket grønnsaker i små terninger eller riv på et grovt rivjern. Salt, hell varmt vann (eller kefir) og sett oppvasken i mikrobølgeovnen i 20-30 minutter. Det viser seg en uvanlig rett, mens bokhvete ikke tørker ut under et lag med grønnsaker.
5
Mikrobølgeovn bokhveten med tørket sopp. Hell sopp med kaldt vann, la stå i en time. Vask bokhvete og bløt den i vann i 30-40 minutter. Fjern de hovne soppen fra vannet, finhakk dem og sett dem i det samme vannet som de ble gjennomvåt.
6
Salt soppen og stek dem under lokket ved full mikrobølge kraft i fem minutter. Hell bokhvete i kokende vann med sopp og rør alt, tilsett salt. Kok grøt i 4 minutter på full kraft, og deretter 4 minutter på middels kraft. Slå av mikrobølgeovnen, la bokhveten stå i 10 minutter.
7
Skrell og finhakk løken. Sasser det i olje i 2-3 minutter, tilsett i bokhvete grøt og bland godt.