En høytid med dine venner og familie er alltid et hyggelig tidsfordriv. For å gjøre denne begivenheten mer levende, er det viktig ikke bare å tilberede deilige retter, men også å dekorere og servere dem på en slik måte at de umiddelbart får alle de tilstedeværende lyst og et stort ønske om å prøve alt snart.
Salat kan enten være en del av et fat, eller serveres separat. Ulike ideer for å dekorere feriesalater vil hjelpe deg med å tilberede ikke bare en deilig rett, men også en iøynefallende.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
Det viktigste trinnet er å bestemme om salaten vil være en del av en rett, eller uavhengig. Husk: en festlig salat skal alltid se fargerik ut, så bruk ingredienser i et stort utvalg av farger. Mer ofte brukt er grønt, rødt og gult.
2
Måten salaten serveres på er veldig viktig. Forsøk å komme på noen uvanlige måter, for eksempel server den i halvdeler av et gresskar eller melon, etter at du tidligere har fjernet alt kjøttet fra dem. Bruk eventuelt glass eller tre dekorative boller for å servere salaten på en vakker og eksotisk måte.
3
En uvanlig dekorasjon må være oppfunnet for en salat. Salater kan gjøres mer attraktive ved å strø dem over nøtter, kapers, finhakket grønn pepper eller revet ost.
4
Alle ingrediensene som brukes til dekorasjon, bør være avkjølt. Greenene må vaskes i kaldt saltet vann, tørkes deretter grundig, pakkes i en pose og settes i kjøleskap før bruk.
5
Noen frukter, som epler, fersken, bananer og pærer, har en tendens til å mørkne etter at du hakker dem. Dette kan unngås ved å strø dem lett over eddik eller sitronsaft.
6
Fruktsalat kan pyntes med fruktskiver og kvist av mynte. En uvanlig løsning er å servere fruktsalat i halvparten av et kokosnøttskall, eller skallet av en appelsin eller grapefrukt.
7
Og til slutt, når du pynter, må du sørge for at salaten ikke "kikker" over kantene på parabolen, og at dekorasjonene ikke vil falle på duken.
Nyttige råd
Hvis du bruker gulrøtter eller rødbeter til å dekorere, damp dem og skjær dem i tynne sirkler, så det blir lettere å spise.
Salt salaten bare under servering, ellers blir ingrediensene rå, og agurkene i salaten gir juice.