I dag er det få som kan bli overrasket over salat, oppskrifter er overalt i havet. Men du møtte knapt en slik salatkake.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Saltede kjeks 250 g;
- Bank of hermetisert saury (rosa laks) 1 stk;
- Grønn løk - 1 gjeng;
- Hard ost 150 g;
- Kokt egg 4 stk;
- Hvitløk 1 fedd;
- Majones.
Bruksanvisning
1
Vi lager en fiskefylling. Elt den hermetiserte fisken med en gaffel sammen med saften fra boksen, tilsett løk og majones.
Ostefylling. Tre ost på et rivjern, tilsett moset hvitløksfedd og majones.
Egglag. Skill to kokte eggeplommer (for å strø). Tre gjenværende egg på et rivjern, kombinert med majones.
2
Spre salaten i lag. Det nederste laget er kjeks (9 stk).
2 lag - eggfylling;
3 lag - kjeks;
4 lag - fiskefylling;
5 lag - kjeks;
6 lag - ostefylling;
7 lag - kjeks.
Smør deretter det øverste laget av kjeks med majones og dryss over eggeplommer på et fint rivjern.
3
Pynt toppen av salaten etter ønske.
Ved varme skal den stå i minst 2 timer, deretter i kulden i 1 time. Det er best å la salaten ligge i kjøleskapet for natten. Så crackerlagene er mettet så mye som mulig.
Kutt som en kake
Vær oppmerksom
Hvis det er mye væske i hermetisk fisk, tilsett bare en del av den, slik at fiskefyllet ikke er flytende.
Nyttige råd
I stedet for grønn løk kan du marinere i eddik og sukker.