Det er mange oppskrifter for å lage søtsaker, men de fleste av dem tar mye tid å tilberede. Hvis du vil lage en deilig og uvanlig kake i en fei, så vil denne oppskriften hjelpe deg.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - en kilo pepperkaker;
- - 500-700 ml rømme;
- - 250 gram pulverisert sukker;
- - en kilo bananer;
- - 100 gram sjokolade (melk);
- - emballasje av kokosflak.
Bruksanvisning
1
Tilbered alle ingrediensene som kreves for å lage kaken. Ta en skarp kniv og skjær forsiktig hver pepperkake i tre deler langs (friske pepperkaker er mye bedre kuttet, de smuldrer mindre).
2
Skrell bananene og skjær dem i sirkler. Tykkelsen på hver sirkel bør ikke overstige fem millimeter, ellers vil kaken til slutt vise seg å være mindre stabil.
3
Ta en dyp bolle, hell rømme i den (det er best å ta rømme med lite fett, siden den har en mindre tykk konsistens), tilsett sukkerpulver i den og bland alt (sukkerpulver kan erstattes med sukker. Når du blander rømme med sand, trenger massen mer slå grundig for å løse opp sukkeret helt).
4
Etter at alle komponentene til kaken er klare, kan du begynne å samle desserten. Ta en bred flat plate, dypp 1/3 av pepperkakene i en rømme og sett en sirkel ut av dem på en tallerken. Deretter legger du bananskivene i ett lag på pepperkakene og prøver å presse dem så tett som mulig.
5
Dypp deretter kremen halvparten av de resterende pepperkakene og legg dem på et lag bananer. Legg de resterende bananskivene på toppen av pepperkakene. Det siste laget er pepperkakene, legg dem på toppen til dessert og hell alt med rømme.
6
Smelt sjokoladen i et vannbad og hell kaken oppå den. Dryss kokosnøtt med dessert. La retten stå i romtemperatur i 40 minutter, sett den deretter i kjøleskapet i minst en time. Pepperkaker og banankake er klar.
Nyttige råd
Tett rømme før kaken tilberedes, må fortynnes med enten melk eller fløte.