Pannekaker - en allsidig rett til frokost og middag. De kan tilberedes for fremtidig bruk, og deretter serveres med forskjellige fyllinger. Rømme vil komme til unnsetning hvis du ikke har melk. Og etter rådene som denne oppskriften anbefaler, vil pannekakene dine bli tynne og veldig velsmakende.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - mel - 1-1, 5 kopper
- - rømme - 0, 5 kopper
- - vann - 300 gram
- - salt etter smak
- - olje - 2 ss
- - egg - 3 stk.
Bruksanvisning
1
Pannekaker er en favoritt rett for hele familien. Dette fantastiske bakverket kan tilberedes ikke bare i melk, men også i rømme. Dette gjelder spesielt når det ikke er melk, og du vil ha pannekaker. Løs rømme i 2/3 porsjoner varmt vann. Rømme skal være fullstendig oppløst i vann. Saltvann.
2
For å få deilige pannekaker med rømme, sikt melet og rør det med vann og rømme. Rør til en homogen blanding uten klumper. Konsentrasjonen av blandingen skal være som tykk rømme. Ta eggene, som skal være i romtemperatur, og slå med blandingen.
3
Vegetabilsk olje vil bidra til å unngå å stikke pannekaker i en panne. Hell den i deigen. Tilsett deretter resten av vannet i massen, rør rundt. Vann må være varmt. Deigen til tynne pannekaker med hull er klar.
4
Begynn å bake pannekaker på rømme. Ved å bruke en panne til pannekaker får du perfekt tynne pannekaker med hull. Først må pannen tilberedes. Varm den opp så mye som mulig. Hvis du vil at pannekakene skal være tynne, hell i pannen så lite deig som mulig. Stek de bakte pannekakene på begge sider på et fat.
5
Pannekaker smør med smør, som er smeltet sammen. Hvis du ikke vil øke kaloriinnholdet i pannekaker, bruk rømme i stedet for smør.
Nyttige råd
Ved å bruke denne pannekakeoppskriften vil du bake pannekaker selv når du ikke har melk.