Du planlegger en gallamiddag eller fest, og du vet ikke hvordan du skal behandle vennene dine? Jeg tilbyr en veldig enkel oppskrift for å lage snacks - pitabrull med laks. Den er veldig enkel å tilberede, og det originale utseendet og den ypperlige smaken vil gjøre ferien uforglemmelig deilig.
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- 1 armensk tynt pitabrød
- 200 gr. lettsaltet laks,
- 250 gr ost
- majones,
- dill
- persille,
- 2-3 egg
- 2 fedd hvitløk.
Bruksanvisning
1
Legg pitabrød på bordet. Vask greener grundig, finhakk (kan hakkes i en blender) og bland med riktig mengde majones. Tilsett to hakket fedd hvitløk.
2
Fordel pitabrød med en blanding av majones med urter og hvitløk.
3
Kok egg, avkjøl og skrell. Riv på et fint rivjern og legg et andre lag på pitabrød.
4
Riv osten og ha i et tredje lag. Topp med litt fett med majones.
5
Skjær laksen i tynne tallerkener og fordel på hele overflaten av pitabrødet.
6
Vi begynner å rulle tett til en rull. Pakk inn folie eller klamfilm, og sett i kjøleskapet slik at den blir godt gjennomvåt.
7
Før du serverer, skjær du rullen i skiver som er 1, 5-2 cm tykke. Server på en flat tallerken, pynt med oliven, oliven og sitronskiver.
Nyttige råd
Du kan lage hvilken som helst fylling til pitabrød, etter din smak og fantasi (kjøtt, sopp, skinke
). Også pitabrød med forskjellige fyll kan bakes i ovnen, det viser seg en veldig velsmakende matbit til festbordet.
Relatert artikkel
Originale fyllinger til pitabrød