En deilig og velduftende rulle med valmuefrø kan både pynte feriebordet og bli et hyggelig tilskudd til lunsj eller middag. Hvordan tilberede du denne deilige desserten raskt og enkelt?
Velg oppskriften din
Hvem liker ikke delikate og deilige kaker? Imidlertid har ikke alle muligheten til å kjøpe kulinariske mesterverk jevnlig i butikken. Og mange husmødre kjøper i grunnen ikke bakverk, siden de mener at hjemmelagde retter alltid er mye sunnere og smakligere enn de som selges i butikker.
Hvis du vil lage en appetittvekkende rulle med valmuefrø hjemme, kan du stille inn på et utmerket resultat og gjerne begynne å lage mat. Det finnes forskjellige oppskrifter på deilige rundstykker. I dag vil du lære å bake utrolig velsmakende og enkle å lage ruller.
Veldig enkel oppskrift
- Hell litt mer enn et halvt glass melk i en liten beholder og varm den opp. Ta oppvasken fra varmen og tilsett tre ts tørket gjær og en teskje kornet sukker til melken.
- Hell 400 gram mel og en tredjedel av en kopp sukker i en bolle. Tilsett 2 eggeplommer der, og hell deretter i den kokte melken. Bytt ut deigen med hendene.
- Ha i deigen 100 g smør, tidligere kuttet i biter. Dekk beholderen med polyetylen og sett i kjøleskap i 2 timer.
- Forbered fyllet på dette tidspunktet. Hell et halvt glass melk i en panne, ha to glass valmu, et halvt glass sukker og en skive smør i den. Når blandingen koker, reduser du varmen, dekk pannen med lokk og kok blandingen til den er tykk.
- Etter passende tid, ta deigen ut av kjøleskapet og rull den slik at du får et moderat tynt lag. Legg den avkjølte fyllingen på den, rull deigen til en fin rull og legg den på en bakeplate, med tidligere lagt pergamentpapir på den. Smør den resulterende rullen med eggeplomme og la stå i en halv time.
- Stek rull på 200 grader i 30 minutter. Du får deilige bakverk med en gyllen skorpe.