Muffins med havregryn og blåbær vil garantert appellere til barn. Dette er et flott alternativ for en deilig og sunn frokost for hele familien.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- 2 egg
- 200 ml raffinert vegetabilsk olje
- 100 ml melk
- 2 ts bakepulver
- 5 ss brunt sukker
- 350 ml mel
- 200 ml havregryn
- 400 ml blåbær (frosset tiner ikke)
Bruksanvisning
1
Forvarm ovnen til 200 grader. Pisk egg med sukker. Hell i melk og smør, bland.
2
Tilsett tørre ingredienser: tilsett mel med bakepulver, bland.
3
Tilsett havregryn, bland igjen. Bland bærene forsiktig inn i deigen.
4
Ha deigen i muffinsblikk. Stekes ved 200 grader i 20-25 minutter.
Nyttige råd
Blåbær kan erstattes med bringebær eller jordbær.