Ved matlaging er det vanlig å koke syltetøy fra forskjellige bær: jordbær, bringebær, rips og mer. Imidlertid kan du diversifisere den søte godbit ved å lage den, for eksempel, fra frukten. I dette tilfellet kan ingrediensene være pærer, plommer, epler og annen frukt. Eple syltetøy har en delikat, delikat smak som vil appellere til voksne og barn.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Epler - 1 kg;
- Sukker - 700 gram.
Bruksanvisning
1
Eventuelle epler egner seg til syltetøy: søtt, med surhet, hage eller fra butikken. Skyll frukten grundig, skrell den, fjern kjernen. Skjær deretter fruktene i små skiver.
2
Da må du velge en panne som syltetøy skal tilberedes i fremtiden. Ha hakkede epler i en bolle og strø sukker på toppen av dem.
3
Antall frukt kan tas hvilken som helst, basert på hvor mye syltetøy som er nødvendig. Denne oppskriften er designet for omtrent en liter krukke godbiter. I dette tilfellet er det viktig å observere proporsjonene: 1 gram frukt krever 700 gram sukker.
4
Frukt i sukker må legges over natten. I løpet av denne tiden vil de være mettet med sukker og gi juice.
5
Etter dette skal pannen legges på en liten ild og stek i 15 minutter, mens du rører massen grundig. Deretter slår du av ovnen og lar syltetøyet avkjøles.
6
Den ferdige behandlingen kan helles i tidligere steriliserte krukker (i ovnen eller med kokende vann). Det er mulig å servere syltetøy direkte på bordet eller la være til langtidsoppbevaring. En slik godbit er ideell til pannekaker, pannekaker, den kan tilsettes is og andre desserter, cottage cheese, grøt.