Hvordan lage sitron cupcakes

Cupcakes er bokstavelig talt oversatt som "kaker i en kopp." De minner oss om cupcakes kjent for oss, men deres smak er helt uvanlig. Det finnes et enormt antall oppskrifter for å lage en dessert, hver kan betraktes som unik.

Velg oppskriften din

Forberedelse av produktet

For å lage cupcakes, ta:

• 1 kopp kokosflak;

• 3 kopper hvetemel;

• 1 kopp olje;

• 1 kopp sukker;

• 3 kyllingegg;

• 1, 5 kopper melk;

• 1 ss. l. bakepulver;

• 1 ts vaniljesukker;

• ½ ts salt.

For å fylle ut trenger du:

• 3 ss. l. maisstivelse;

• 1 kopp kaldt vann;

• ½ kopp kornet sukker;

• 3 ss. l. kaldt smør;

• 2 eggeplommer;

• 1 ss. l. sitronskall;

• 3 ss. l. sitronsaft.

Ingredienser til toppkrem:

• 2 eggehviter;

• 1/3 kopp vann;

• 1 kopp sukker;

• ½ ts sitronsaft;

• 1 ts vaniljesukker.