Lemonade er den mest egnede drikken for å friske opp og slukke tørsten i varmt vær. Opprinnelig ble den laget av sitronsaft, men over tid begynte andre frukter og bær å bli lagt til denne drinken, noe som skapte nye smakstilsetninger.
Velg oppskriften din
Klassisk hjemmelaget sitron
En slik drink forfrisker ikke bare godt, men metter også kroppen med nyttig vitamin C. For å tilberede den trenger du:
- 6 sitroner;
- 1 liter mineralvann;
- 1 kopp kornet sukker;
- is;
- mynte til pynt.
Løs opp kornet sukker i mineralvann, press fem sitroner i det og rør godt. Kjølig limonaden i kjøleskapet, fyll deretter glassene med is og hell den tilberedte drikken i dem. Pynt glassene med en kvist mynte, skiver av den resterende sitronen og server limonade til bordet.
For mangel på mineralvann kan du bruke vanlig. I dette tilfellet kan det varmes litt opp slik at sukkeret løses raskere.
Hvordan lage ingefærs limonade
Denne limonaden har en behagelig brennende smak og er ekstremt gunstig for helsen, fordi ingefær er et lagerhus med nyttige stoffer og bidrar til å styrke immunforsvaret. For å forberede det trenger du:
- 500 ml sitronsaft;
- 2 liter vann;
- 1, 5 kopper sukker;
- 5 cm ingefærrot;
- sitronskiver til pynt.
Hell vann i en ikke-oksiderbar panne, varme det, hell sukker i det og ha skrellet og skivet ingefær. Kok opp, mens du rører konstant, for å løse opp sukkeret helt, og fjern det deretter fra varmen. Tilsett ferskpresset sitronsaft i søtt vann og la det ligge til limonaden er avkjølt til romtemperatur. Ta deretter ut ingefæren og sett drikken i kjøleskapet for å avkjøle den godt. Hell den ferdige limonaden i en vakker kanne og sett sitronsirkler der.
Mengden sitronsaft kan økes eller reduseres, avhengig av smakspreferanser.
Mint Lemonade Recipe
ingredienser:
- 100 ml limesaft;
- 350 ml usøtet glitrende vann;
- 1, 5 ss. ss sukker sirup;
- sirkler av kalk og mynte.
Tilsett sukker sirup i limesaft og bland godt. Fyll glasset med is, noen få skiver frisk kalk og kvist av mynte. Hell limesaft med sukker og deretter kjølt musserende vann. Bland alt godt og server.