Ertegrøt med kjøtt er en veldig næringsrik og næringsrik rett. Det er bra både i seg selv og som en side rett til fisk eller kjøttretter. Vanligvis er ertegrøt gjort i ganske lang tid, men takket være den langsomme komfyren blir hele prosessen betydelig forenklet og akselerert.
Velg oppskriften din
Om fordelene med erter
Fra eldgamle tider dannet erter grunnlaget for ernæring blant den vanlige landsbygdsbefolkningen; i hæren og i byene kjente de og elsket ham. Den er rik på nyttige elementer og stoffer. Erten inneholder spesielt: lysin, tryptofan, cystin, metionin, B-vitaminer, vitamin C, PP, stivelse, karoten, antioksidanter og mye mer.
På grunn av det høye innholdet av nyttige elementer og protein blir erteretter spesielt verdsatt av idrettsutøvere og folk som driver med tung fysisk arbeidskraft. Spesielt ertergrøt en tallerken som perfekt gjenoppretter styrke, tilfredsstiller sult, gir energi. I tillegg er den veldig velsmakende og næringsrik.