Hjemmelaget søtsaker er mye smakligere og sunnere enn butiktsøtsaker - alle vet dette. Du kan variere smak og tilsetningsstoffer etter din smak, og dekorasjonen av søtsaker gir ubegrenset rom for kreativitet! I tillegg er det kreative arbeidet perfekt, så husk å involvere hele familien i matlagingsprosessen!
Velg oppskriften din
Tilberedningen av disse søtsakene krever ingen spesielle apparater, ferdigheter og dyre produkter. Du trenger et minimum av produkter og tid, og selvfølgelig en god stemning!
Kokosnøttkuler
ingredienser:
- 200 g kondensert melk;
- 300 ml kokosflak + 100 ml for utbening.
forberedelse:
Bland kokosflak med kondensert melk i en skål og sett i kjøleskap i omtrent en halv time, slik at kokosflakene er mett med melk. Så ruller vi bollene fra kokosnøttmassen, slipper dem i vann i et sekund hver og ruller dem i kokosnøttflak - slik at den fester seg bedre til godteriet. Vi setter i kjøleskapet i en halv time for å stivne. La oss i mellomtiden komme i melkefudge!
Melkefudge
ingredienser:
- 60 g myknet smør;
- 30 g pulverisert sukker;
- 110 melkepulver;
- 1 ts krem;
- 25 g pinjekjerner;
- 10 g cashewnøtter.
forberedelse:
Det mykgjorte smøret er blandet med melk mel og sukker. Tilsett en skje med fløte og hele pinjekjerner. Elt massen med hendene til den er jevn. Vi setter den i kjøleskapet i 10 minutter for å tette strukturen. Så lager vi en "pølse" ut av den og skjærer den i sirkler. Pynt med cashewhalvdel. Vi la dem på en tallerken og legger dem i fryseren i en halv time.
I mellomtiden blir godtene avkjølt, du kan lage kaffe eller te for å smake de resulterende søtsakene sammen! Hvis noe gjenstår, må du oppbevare i kjøleskapet.