I hodet til mange mennesker er en ungkar en person som er for opptatt med sitt arbeid til å tilbringe dyrebare minutter på kjøkkenet. Foreningen jobber for at en ugift mann bare kan lage mat eggerøre, pølser og pasta. Eller bruker stadig tjenester på catering.
Velg oppskriften din
Regelmessig bruker du reglene for planlegging av din egen meny, kan du spise fullt i løpet av uken og tilbringe bare en kveld i uken ved komfyren. Om en måned eller to vil det ikke lenger være kjedelig og overveldende ansvar å kjøpe mat og matlaging.
Eksempel på handleliste
Ved å omskrive et kjent ordtak viser det seg at "livnærer seg en dag i uken." Hva og hvor mye mat er nødvendig, hvor er det bedre å kjøpe den? Hvis du bruker en dag til kostholdet ditt, er det klokere å kjøpe det nødvendige settet med produkter på grossistmarkeder, markeder. Du kan også lagre. Hvis størrelsen på lommeboken tillater det, er det nærmeste supermarkedet ganske passende. Gitt at du vil lage mat for en person, er det mer lønnsomt å ta porsjonerte retter slik at du ikke kaster ut overskuddet senere.
I gjennomsnitt er omtrent 2 kg kjøtt, inkludert pølser og kjøttdeig, nok per person per uke; 500 - 600 gram korn, forresten, det er mer praktisk å ta dem pakket i poser; 200 - 300 gram pasta, ca 2 kg grønnsaker (gulrøtter, løk, rødbeter, hvitløk). Heldigvis kan du nå kjøpe grønnsaker individuelt. Derfor er ikke to kilo av hver type verdt å kjøpe. Ikke ignor ferdige sauser, ketchup eller majones, soyasaus eller sennep.
Matlaging i en uke
I motsetning til å kjøpe, er det bedre å lage mat i store porsjoner, og gi preferansen til de rettene som kan lagres i fryseren i flere dager uten at det går ut over smaken. For eksempel suppe, kjøttboller, bakverk, stekt kjøtt eller fisk, buljong.
Den virkelige frelses- og mirakelteknikken er ovnen. Til din disposisjon minst en stekeplate, som du samtidig kan legge et dusin koteletter, et stykke kjøtt eller kylling, fisk, poteter. Selvfølgelig trenger du ikke dumpe alt i en haug, du trenger å plassere hver tallerken i en egen bolle. Sett det hele i forvarmet ovn. Du har minst en time på å gjøre det du elsker.