Okseregg er et gourmetprodukt. Siden eldgamle tider har retter tilberedt fra storfefrøplanter hatt en enorm suksess. Tross alt er de iboende ikke bare original og veldig krydret smak, men også nyttige egenskaper.
Velg oppskriften din
Fordelene med storfe for menneskekroppen
Den største fordelen med testiklene til en okse er at det er et ganske næringsrikt produkt. Deres kaloriinnhold er 230 kalorier per 100 gram, men viktigst er at disse eggene er en kilde til lett fordøyelig protein (13%). Det er lite fett i dem. Basert på det foregående viser det seg at denne innmatingen er nyttig for individer som konstant overvåker vekten og er overvektige.
Det er mennesker som tror at å spise storfe-egg hjelper menn med å øke styrken. Denne oppfatningen er sann, men bare delvis. Saken er at under tilberedningen blir produktet utsatt for varmebehandling, og hormonene som kan hjelpe med potensproblemer blir ødelagt. Dette fører til ideen om at som afrodisiakum er det bare rå egg som er nyttige.
Det er verdt å huske at det er farlig å spise rå slakteavfall!
Det er slått fast at å spise bovine eggfat gir en person energi og styrke. I tillegg har forskere bevist at den regelmessige tilstedeværelsen i kostholdet til dette biproduktet perfekt påvirker nervesystemets funksjon, så vel som muskel- og skjelettsystemet.
Riktig tilberedte okseegg er veldig nyttige, fordi de inneholder mange biologisk aktive stoffer og sporstoffer som er viktige for mennesker. I kjønnsorganene til storfe er det for eksempel mineraler som jern, sink, kalium, magnesium og mange andre som hjelper kroppen til å fungere normalt.
Kontraindikasjoner mot bruk av
Interessant nok er det ingen spesielle kontraindikasjoner for å spise denne delikatessen. Men det er verdt å huske at eggene skal utsettes for obligatorisk varmebehandling for å utelukke infeksjon i kroppen med forskjellige parasitter, leukemi og andre sykdommer som påvirker storfe.
Ferske storfe egg forblir spiselige i bare 2-3 dager.