Dette ville bæret er ikke så vanlig, men til tross for dette har tradisjonelle healere alltid brukt det til å tilberede forskjellige medisiner. I tillegg har lingonbær en utmerket smak.
Velg oppskriften din
Lingonberry: fordeler og funksjoner
Ikke bare medisiner tilberedes av lingonberry bær. Dette bæret fungerer som et utmerket grunnlag for kompott, fruktdrikke, syltetøy. Det særegne er at det beholder fordelaktige egenskaper og næringsstoffer i maksimal mengde selv etter varmebehandling. Lingonbær er rike på vitamin A, C og E, gruppe B, karoten og pektin. Bruken av dette bæret hjelper med å opprettholde synet og styrke kroppens motstand mot forskjellige forkjølelser.
Lingonberry inneholder også flavonoider og fytoncider, noe som bidrar til å forbedre hudens og hårets utseende. Å spise bær vil bidra til å bli kvitt ekstra kilo og til og med takle et dårlig humør (på grunn av den sterke aromaen og den søte smaken).
Lingonberry fruktoseinnholdet er maksimalt, og sukrose er minimalt. Derfor kan og bør lingonbær også brukes til diabetes (du må imidlertid først oppsøke lege, fordi hvert tilfelle er individuelt). Styrking av immunitet vil bidra til sporelementene i bæret - kalsium, jern, kalium, mangan. De vil også hjelpe i kampen mot gastritt, tuberkulose og anemi.
I tillegg, på grunn av innholdet av krom og kobber, vil lingonbær styrke kroppens evne til å motstå utviklingen av hjerteinfarkt. Bruk av bær vil også bidra til å redusere puffiness (den vanndrivende effekten av lingonbær vil påvirke).
Nyttige egenskaper besettes ikke bare av bæret, men også av saften. Det brukes i behandling av forkjølelse, i kampen mot fordøyelsessystemets problemer (også bare etter å ha konsultert lege!).
En av de grunnleggende reglene for bruk av lingonbær er ikke å spise uten spesialist råd til de som har fordøyelsesproblemer, spesielt med sekretorisk funksjon i magen. Lingonbær er kontraindisert hos pasienter med magesår i magen og tolvfingertarmen. Dette bæret kan senke blodtrykket, noe som bidrar til døsighet, og derfor bør tyttebær brukes veldig nøye av sjåfører og de hvis arbeid krever ekstrem konsentrasjon og oppmerksomhet.