Ortodokse store fasten varer sju uker. Hvordan oppføre seg i et innlegg? Hele denne tiden må troende følge tradisjoner og nekte dyremat, og vise styrke i sinnet og ydmykheten i kjødet. Dette betyr imidlertid ikke at du trenger å sitte på brød og vann. Det er mange oppskrifter på magre, men næringsrike og deilige retter. Prøv å lage grønnsaksuppe med spinat i en enkel oppskrift.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Solsikkeolje 2 bord. skjeer,
- Løk - 1 stk.,
- Tre fjerdedeler av et glass tørr vin
- Hvitløk - 5 fedd,
- Ferske gulrøtter - 2 stk.,
- Potet -2 stk.,
- 4-5 glass grønnsaks- eller kyllingbuljong,
- Persille - 1 gjeng,
- Frisk timian - 8 kvistar eller tørk 2 ts.
- Løvblad - 2 stk.,
- Strengbønner - 1 kopp,
- Frisk spinat - en haug,
- For å smake på salt og pepper.
Bruksanvisning
1
Hell buljongen i pannen og kok opp.
2
Finhakk løken, hakk potetene og gulrøttene. Varm vegetabilsk olje i en panne og stek løken til den er gyldenbrun, tilsett buljongen.
3
Hell i vinen og finhakket hvitløk. Kok i 4-5 minutter. Tilsett så gulrøtter, hell etter 3-4 minutter poteter.
4
Tilsett timian, laurbærblad, persille, pepper og salt i suppen.
5
Lukk lokket, kok opp og la det småkoke i 10-15 minutter, tilsett deretter grønne bønner, spinat og kok i ytterligere 5 minutter. Deilig mager suppe er klar!
Nyttige råd
Hvordan oppføre seg i et innlegg? Dette spørsmålet gjelder ernæring, og atferd, og ord og tanker. De troende skal ikke glemme at fastetiden er en periode med åndelig renselse, prøven av kjødet, bønnens kraft og ens egen ånd, derfor må du oppføre deg med verdighet og beskjedenhet, ikke tillate deg noe overflødig, og å sulte er ikke nødvendig i det hele tatt.