Før servering er salater vanligvis dekorert veldig vakkert - med krøllede grønnsaksblomster og chips, og druer eller oliven. Men all denne prakt kan beundres til gjestene begynner å legge ut salaten i tallerkenene sine. Da brytes harmonien, og ett navn gjenstår fra festretten. Hvordan kan du servere en salat vakkert?
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
Tulipaner fra tomat
I tomater må du skjære av toppen, fjerne massen med en skje. Det er bedre å gjøre kanten tagget, da vil tomatene virkelig se ut som tulipaner. Fyll de dannede tulipanene med salat.
Tips: det er bedre å ta tomater med middels modenhet slik at de holder formen godt.
2
Pannekake rouletter
Tynne pannekaker må bakes. I kjølte pannekaker, pakk en salat i form av rundstykker.
Tips: pannekaker er bedre å bake i melk, da vil de være glatte og ikke ha en porøs struktur.
3
Ostekurver
Osten må raspes. Smelt ostemassen i en panne, og fjern den med en slikkepott, og legg den på bunnen av et omvendt glass. Etter avkjøling kan du fylle med salat.
4
I beger eller kopper
I denne formen er det bedre å servere lundesalater. Det er nødvendig å legge salaten i glass eller kopper, og hell alt på toppen med dressing.
Tips: det er bedre å ta transparente retter til salat, og bruke flere lag flerfargede produkter i salaten.
5
Agurkbåter
Skjær agurkene i to, ta ut massen med en skje, fyll med salat.
Tips: Siden slike båter har en grunne dybde, er salater til en slik servering bedre å bruke en kremet masse.
6
I form av en gulrot
Kok gulrøttene, med en skrell, lag en tynn lang stripe. Brett denne stripen i form av en pose, fyll den tett med salat for å holde den i form.
Tips: Sørg for å dekorere slike gulrøtter med kvist dill eller persille.
7
Miniruller
Ta armensk pitabrød, fordel salaten over hele overflaten, rull det, rull til miniruller.
8
I form av smørbrød
Det er nødvendig å steke eller tørke brødskiver eller en brød i en brødrister eller i ovnen, legge en salat på dem, dekorere med greener.
9
I tartlets
Du kan kjøpe ferdige tartlets, eller du kan bake det selv.
10
I salat
Ta salatblader, skyll dem under rennende vann, tørk. Pakk den kokte salaten i grønne blader i form av rundstykker.
Tips: For å forhindre at slike ruller faller fra hverandre, fest dem med spyd eller tannpirker.
