Liker du den berømte russiske salaten "Sild under en pelsfrakk"? En av hovedingrediensene i denne retten er rødbeter. Svært ofte oppstår følgende spørsmål: hvor lenge skal den stekes til den er ferdig stekt?
Velg oppskriften din
Rødbeter er en av de mest nyttige rotavlingene fra infield. Den er veldig rik på jern, jod, sink, vitaminer fra gruppe B, E, PP. Fordelene med rødbeter for fordøyelsessystemet i menneskekroppen har vært kjent i lang tid. Spesielt renser den effektivt leveren for giftstoffer og etablerer riktig fordøyelse av mat. I tillegg styrker denne vegetabilske avlingen immunforsvaret, kurerer hypertensjon og hjerte-kar-sykdommer, forbedrer synet. På grunn av den lange holdbarheten er rødbeter egnet til matlaging gjennom vinterperioden. Fra den kan du koke forskjellige salater, borsjett, rødbeter og andre retter. Samtidig er kokte rødbeter mye sunnere enn rå. Hovedsaken er å vite hvor mye tid det trenger å tilberedes med forskjellige tilberedningsmetoder.
Hvor lenge skal du steke rødbeter i ovnen
Først må ovnen varmes opp til en temperatur på 200 grader, og rødbetene skal vaskes grundig fra bakken og smuss. Legg den deretter i en panne og hell kaldt vann. Sett i ovnen og stek etter koking i 20-25 minutter. Så mye tid vil trenge for å tilberede mellomstore rotvekster. Denne metoden for å tilberede rødbeter er den korteste av de når hele rødbeter tilberedes.
Hvor lang tid tar det å koke rødbeter på komfyren
I dette tilfellet, legg en gryte med kaldt vann på bålet og kok opp. Legg så rene rødbeter. I dette tilfellet bør vannet være omtrent 2 liter per 4-5 rotavlinger. Tilsett 1 ts i vann. sukker og etter koking igjen koke i 30-35 minutter. Hell deretter kokende vann, hell kaldt vann og la rødbeter stå i 5-7 minutter. Plutselig avkjøling vil la rødbeterne oppnå full beredskap umiddelbart.
Hvor lenge skal du steke rødbeter i mikrobølgeovnen
For dette preparatet trenger du ikke vann, men bare en pose til bakervarer av grønnsaker. I den lå skrellede og hakkede rødbeter. Sett i mikrobølgeovnen og slå den på på full kraft. Etter 10-12 minutter vil rødbeter være klare.
I tillegg til disse metodene kan det sveises i en langsom komfyr. For å gjøre dette, bruk funksjonen "Suppe" eller "Pilaf". Rødbeter i en langsom komfyr i 50-60 minutter.
Når du steker rødbeter, må du vite at det ikke skal saltes, fordi det kan miste noe av smaken og fargemetningen.