Antagelig vet mange hvordan man lager mat charlotte. Vanligvis er charlotte laget av epler og stekt i ovnen, men ingenting hindrer oss i å gjøre denne prosessen raskere og bruke en mikrobølgeovn til steking. I prinsippet medfører dette ingen problemer. Her er en av de opprinnelige oppskriftene.
Velg oppskriften din
Du trenger det
-
- • fem friske bananer;
- • gram femti valnøtter;
- • to kyllingegg;
- • et glass mel;
- • smør (gram 150);
- • pulverisert sukker (etter smak);
- • bakepulver pakke;
- • to ss melk.
Bruksanvisning
1
Ta en stewpan og smelt i den 150 gram smør (dette er omtrent 2/3 pakker et sted).
2
Kombiner pulverisert sukker og smeltet smør i en separat beholder.
3
I en egen bolle, slå to egg og ha de slagne eggene i en blanding av smør og melis.
4
Varm opp melken litt.
5
Hell deretter varm melk i en beholder med ingrediensene ovenfor, hell en pose bakepulver i den, et to hundre gram glass mel og salt litt.
6
Omtrent to ss kakaopulver er bra i deigen. Som du vet, i mikrobølgeovn brunes ikke kjeksen, så utseendet på kaken er ikke veldig velsmakende. Tilsett kakao, og alt vil endre seg, og en behagelig sjokoladesmak er garantert.
7
Bland godt den resulterende deigen. Det er viktig at det ikke er klumper.
8
Skrell og skjær i små biter fire bananer, hakk nøttekjerner. Hell skiver bananer og biter nøtter i deigen. I stedet for bananer, kan du bruke hvilken som helst frukt. Dette er spesifikasjonene til charlotte. Epler i charlotte ser noe vanlig ut, men tropiske og eksotiske frukter vil gi det originalitet. For øvrig er det ikke nødvendig å tilsette en type frukt, du kan tilberede blandingen og lage charlotte basert på den.
9
Bland alle tilsatte ingredienser igjen, men ikke for lenge, ellers blir deigen stiv.
10
Ta en mikrobølgeovnform, smør innsiden med olje og hell deigen med fyllstoffer.
11
Plasser formen i mikrobølgeovnen, still tiden til 10 minutter og 80 prosent effektnivå.
12
Når charlotteen er bakt, hold den i omtrent fem minutter til i ovnen, og fjern den.
13
Avkjøl kaken, overfør den til et stort vakkert fat, pynt med bananskiver og dryss med pulverisert sukker.
Vær oppmerksom
Hvordan lage charlotte, bestemmer hver elskerinne seg selv, men det er verdt å ta hensyn til at charlotte tilberedt i mikrobølgeovn får en mer elastisk tekstur. En slik konsistens i ovnen får ikke. Ja, og koker hurtigere i mikrobølgeovnen.