Sesamkake passer perfekt ikke bare i faste diett, men også for de som bare overvåker ernæringen. Det er ikke et gram mel og sukker i det, men det er mye vitaminer. Alt annet, til og med en person som er veldig langt fra å lage mat, kan lage det.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 100 g datoer;
- - 100 g tørkede aprikoser;
- - 100 g cashewnøtter;
- - 70 g rosiner;
- - 100 g sesamfrø.
Bruksanvisning
1
Sorter cashewnøtter og tørk den i en stekepanne eller stekeovn til den er rosenrød. Mal deretter nøttene i mel ved hjelp av en blender.
2
Skyll dadler, tørkede aprikoser og rosiner. Disse tørkede fruktene kan tilsettes i varmt vann i 1 time. Datoer bør fjernes fra datoer.
3
Tilsett den tilberedte tørkede frukten i cashewpulveret og mal igjen i en blender til den er jevn.
4
Stek sesamfrø i en panne til de er gyldenbrune.
5
Form små baller fra nøttefruktmassen. Rull dem i sesam, og pynt med cashew på toppen. Legg kaken i en halv time i kjøleskapet. Sunn mager kake er klar!
Nyttige råd
Sesamfrø er en av lederne innen mengden kalsium. Derfor vil en slik kake være nyttig for barn.