Sakte komfyrer forenkler livet sterkt og sparer tid i tilberedningen av visse retter. Ved hjelp av en mirakelpanne kan du koke suppe, lage pilaf, bake en pai eller lapse grønnsaker. Multikoker varierer i kraft, volum på den ferdige parabolen og antall funksjoner.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
I standard multikokere er det omtrent 6 driftsformer. I noen modeller når antallet deres 10. De mest populære er modusene "bokhvete", "melkegrøt", "pilaf", "lapskaus", "bakst", "dampende" og "varmende". For å tilberede en sideskål, for eksempel fra bokhvete, ris, hirse, perlekorn, er bokhvete-modus passende. Kornene forblir hele, og sidedisken blir myk og smuldrende. I denne modusen fordamper crock-potten vann, som er impregnert med gryn, hvoretter "oppvarmingsmodus" aktiveres. Steketid i pilaf-modus er 40 minutter. For å variere graden av mykhet og sprøhet av korn, kan du tilsette eller redusere vannmengden.
2
Pilaf-modus er optimal for matlaging av poteter, pasta, tilberedning av forskjellige retter, inkludert pilaf og fylt kål. Modusen fungerer på et lignende prinsipp som bokhvete, men ved høye temperaturer. I tillegg blir "yngel" -funksjonen aktivert i sluttkokingen. Steketid - 60 minutter. Hvis multicooker ikke har "pilaf" -modus, men du fortsatt trenger å tilberede parabolen, kan du bruke "bokhvete" -modus eller begynne å tilberede i "baking" -modus, og deretter bringe parabolen til beredskap i "stewing" -modus.
3
Modusen "melkegrøt" er ideell for tilberedning av absolutt alle typer frokostblandinger. Havregryn, bokhvete og risgrøt er like velsmakende i den. Å lage grøt i en langsom komfyr er veldig enkelt. Den nødvendige mengden frokostblanding og melk legges i bollen, hvoretter forsinkelsesuret blir slått på og "start" -knappen trykket. Om morgenen, etter avtalt tid, vil fersk, velsmakende grøt være klar. Mange husmødre tilfører korn rosiner, tørkede aprikoser, svisker og andre ingredienser. Modusen for tilberedning av retter "melkegrøt" er nesten fullstendig automatisert. Hvis du skal lage grøt på komfyren, må du først koke melken med frokostblandingen og vente, uten å forlate kjøkkenet, når grøten er kokt over svak varme, i multikokeren, vil enheten gjøre alt på egen hånd: kok opp melken, og kok deretter kornblandingen til den er kokt.
4
I "lapskaus" -modus tilberedes nesten enhver tallerken. Det kan være supper, borscht, frokostblandinger, pasta. De mest vellykkede er borsch og kålsuppe. I tillegg er lapskausmodus ideell for retter som innebærer lang matlaging. I sin funksjonalitet ligner det på kontinuerlig tilberedning i en ovn ved lave temperaturer. Retten er virkelig velsmakende og hjemmelaget. Minimum koketid er 60 minutter.
5
I "bakemodus" tilberedes muffins, forskjellige paier, kyllingen stekes i skiver eller hele. I tillegg lar den deg lage steking til de første rettene, koke omelett, gryteretter, bake kjøtt, fisk. Steketid - fra 20 til 60 minutter.
6
Damping er det beste valget for slankere. I denne modusen tilberedes ofte kalorifattige retter, for eksempel melboller, manti, stuet fisk, grønnsaker, kjøtt.