Vil du unne deg selv og barna dine med deilige hjemmelagde informasjonskapsler? Hva med sjokolade? Du kan lage det veldig raskt. Og familien vil huske smaken av de merkede informasjonskapslene dine i lang tid.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- -1 kopp vegetabilsk olje
- -1 kopp smør (ikke bruk margarin)
- -1/2 kopp hvitt sukker
- -1/2 kopp brunt sukker
- -3 egg
- -2 ts vanilje
- -2 sjokoladestenger (1 svart, 1 semisweet)
- -1/2 kopp mel
- -1/2 ts natron
- -1/2 ts salt
Bruksanvisning
1
Bland en vegetabilsk olje og to typer sukker i en mikser til en homogen masse. Tilsett deretter tre egg og slå i tre minutter. Bland de resterende tørre ingrediensene i en egen bolle.
2
Riv sjokoladen eller kvern den i små biter. Legg den til den resulterende massen. Bland alt grundig.
3
Form små baller fra massen. Plasser dem slik at de ikke berører hverandre på en bakeplate med pergamentpapir. Smør en stekeplate på forhånd med smør.
4
Stekes på 360 grader i 10-15 minutter. Avkjøl, og dryss sjokoladeflis før servering. Server med te og dessert. Bon appetitt!
