Det er mange oppskrifter for å lage desserter fra butterdeig. For eksempel tilberedes buer "fra butterdeig veldig raskt, det er ikke noe komplisert, men resultatet vil tydelig glede deg!
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Vi trenger:
- butterdeig - 800 gram
- kyllingegg - 2 stykker
- sukker - 150 gram
- salt
Bruksanvisning
1
Kok opp eller ta ferdig butterdeig. Kjevle den ut omtrent to millimeter tykk. Skjær rektanglene med en vanlig eller krøllet kniv. Form bukker fra dem.
2
Dekk bakeplaten med bakepapir (du kan dekke den med olje i stedet), legg ut buene. Settes i en ovn forvarmet til 180 grader. Stek i tjue minutter.
3
Skille de hvite fra eggeplommene, tilsett en klype salt i eggehvitene, visp. Tilsett sukker, visp - stabile topper form. Trekk ut de ferdige buer, legg ekornene oppå dem. Sett deretter igjen pannen i ovnen, vent i syv minutter - "buer" fra butterdeig er klare!
Nyttige råd
I stedet for vanlig sukker, kan du tilsette vanilje - slik at "buer" våre blir enda mer aromatiske!