Hvis du ikke har tid til å tilberede komplekse desserter, er det godt å alltid ha ferdig puff eller gjærdeig til hånden, noe som alltid vil hjelpe hvis du trenger å tilberede noe til te, for eksempel når gjestene er på døren.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - kjølt puff eller gjærdeig;
- - eple syltetøy (eller noe annet);
- - 1 ss. en skje mel;
- - 1, 5 kopp solsikkeolje;
- - papirhåndklær;
- - melis (valgfritt).
Bruksanvisning
1
Bruker du frossen deig, må du tine den. Den tiner raskt. Rull den kjølte deigen på bordet, drysset med lett mel. Sett solsikkeoljen til varme i en dyp bolle over svak varme.
2
Skjær ut sirklene med en kopp eller et glass og ha 1 teskje syltetøy på hver halvdel av produktet. Dekk siden med syltetøy med den andre halvdelen av sirkelen.
3
Ta kanten av fremtidige paier med en gaffel. Slik at deigen ikke åpnes når du steker, kan du smøre kantene på forhånd med vann og trykke ned med en gaffel på alle sider.
4
Øk varmen fra liten til middels og senk varene forsiktig med en spalte skje i varm olje. Stek på begge sider til de er gyldne. Plasser på et papirhåndkle for å absorbere overflødig fett. Om ønskelig kan du drysse med melis.
