Gjestene er på dørstokken, og det er ikke noe søtt for te? Her er en enkel oppskrift på chocolate chip cookies! Minimumskostnader for produkter og tid, maksimal originalitet og glede!
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - mel 300 g
- - egg 1 stk.
- - sukker 250 g
- - smør 200 g
- - sjokolade 1 bar
- - brus 1 ts
- - salt
- - melis (til pynt)
Bruksanvisning
1
Hell sukker i en dyp kopp og knekk egget. Bland alt sammen. Tilsett deretter smør (det skal være mykt), mos og slå med en mikser til det er glatt. Tilsett en teskje kvikk brus og en klype salt. Hell i mel og bland grundig for å lage en tykk, strekkende deig.
2
Riv en bar med sjokolade eller finhakk med en kniv. Tilsett de resulterende smulene i deigen og bland.
3
Legg deigen forsiktig på en stekeplate med en skje, og danner individuelle klumper i en avstand på ca. 5 cm fra hverandre. Du kan smøre stekeplaten med vegetabilsk olje eller bruke konfektpapir.
4
Sett i en forvarmet ovn. Stekes på 180 grader. Steketid cirka 15 minutter.
Nyttige råd
For å holde deigen godt bak skjeen under dannelsen av informasjonskapsler, dypp den i vann.