Hvitløkskrutonger vil være et utmerket tilskudd til de første kursene, i tillegg til å erstatte kjøpte "kjeks" og "chips".
Velg oppskriften din
Du trenger det
Saberballtre (eller en lang baguette), 50 gram smør, 3 fedd hvitløk, persille.
Bruksanvisning
1
Skjær brødet i tynne sirkler. Hakk hvitløken grovt, hakk greenene fint.
2
Varm smør i en panne og tilsett hvitløk i det. Sauter hvitløken i 2 minutter og ta ut av oljen
3
Stek brødet på begge sider i den resulterende hvitløksoljen.
4
Legg et serviett på en flat tallerken og legg de stekte krutongene på toppen av dem. La overflødig olje renne av, dryss med urter og overfør til et fat.
Nyttige råd
Rør det kokte egget med revet smeltet ost, finhakket hvitløk og majones, og fordel med den resulterende krutongblandingen. Det vil vise seg en veldig velsmakende matbit.