Mange bruker mikrobølgeovn for å varme opp mat. Og noen bruker den til matlaging. Men det er en mening at mat tilberedt i en mikrobølgeovn ikke er veldig sunn. Er dette virkelig slik. Er det skadelig å lage mat i mikrobølgeovnen?
Velg oppskriften din
I mikrobølgeovnen kan du lage fem forskjellige retter som vil være helt ufarlige for helsen.
1. Grønnsaker. Når de tilberedes i mikrobølgeovn, mister grønnsaker mye mindre næringsstoffer enn når de tilberedes eller andre metoder for varmebehandling. I tillegg er det mye raskere og enklere å tilberede grønnsaker i mikrobølgeovnen, for dette trenger du bare legge en spiseskje vann i beholderen og dekke til.
2. Fisken. Fisk er et av de mest nyttige produktene, mikrobølgeovnen bevarer alle fordelaktige egenskaper, fordi den koker retten raskt. Du må krydre fisken med krydder, ha i en spesiell bakepose og koke i flere minutter.
3. Omelett er en lett og sunn frokost som beriker kroppen med protein. Hell vegetabilsk olje i en bolle, tilsett deretter egg og bland. Denne retten blir kokt i mikrobølgeovnen i omtrent ett minutt, ikke glem å bland den. Du kan legge til ost, grønnsaker eller andre tilsetningsstoffer til omeletten.
4. Rask poteter. Skrellede poteter må kuttes i skiver, hakkes med en gaffel flere ganger og settes i mikrobølgeovn i 8 minutter. Dette er en veldig rask måte å tilberede poteter på.
5. Du kan også lage sunne snacks. For eksempel kan nøtter og frø raskt stekes i en mikrobølgeovn. Denne metoden er mye enklere enn å steke i en panne eller i ovnen.