Veldig velsmakende, tilfredsstillende og ekstremt enkel gryte. En slik gryterett skal bare tilberedes med kjøpte melboller, ellers forsvinner hovedideen - en rask å utføre hurtigrett.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- -800 g frosne melboller
- -3 middels løk
- -100 g hard ost
- -4 egg
- -250 g majones
- -1 haug med grønn løk
- - svart malt pepper etter smak
- - en klype salt
- vegetabilsk olje
Bruksanvisning
1
Skrell løk, vask, skjær i terninger. I en panne med tykk bunn, varm opp 2 bord. ss vegetabilsk olje, ha løk, stek i 1 minutt, rør hele tiden.
2
Fjern dumplings fra fryseren og la den tine ved romtemperatur i 5 minutter, og spre den deretter på en støvet overflate i 10 minutter.
3
Smør den varmebestandige formen med vegetabilsk olje. Ha ett lag med melis i formen, tilsett salt og pepper etter smak. Fordel de stekte løkene jevnt på toppen.
4
Pisk egg, salt og pepper i en bred bolle. Tilsett majones og slå godt igjen. Hell melbollene med den resulterende egg-majonesblandingen. Riv ost (helst parmesan) på et grovt rivjern og dryss melis.
5
Sett formen i ovnen. Stek i 40 minutter.
6
Vask grønn løk, tørr, finhakk. Ta gryteretten fra ovnen, dryss over grønn løk (eller andre krydret urter) og server straks.