Pasta med kjøtt er et flott alternativ for en rask, enkel og viktigst, velsmakende lunsj. For å tilberede denne retten ble tomatspaghetti brukt, men du kan ta de mest vanlige, uten tilsetningsstoffer.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 250 g spaghetti;
- - 250 g magert biff;
- - 1 rød paprika;
- - 1 liten hvitløk (valgfritt);
- - 1 glass tomatsaus;
- - solsikkeolje;
- - salt, nykvernet svart pepper.
Bruksanvisning
1
Hell litt solsikkeolje i pannen. Tilsett den hakkede løken og stek den til den er myk. Tilsett deretter malt biff til den stekte løken, smak til med salt og nykvernet svart pepper, bland. Kok ved å røre med en slikkepott. Alt kjøttdeig skal endre farge.
2
Skyll paprika, tørk med et papirhåndkle. Skjær, fjern frø og skillevegger. Skjær paprikaen i mellomstore skiver, tilsett i pannen til det malte storfekjøttet. Stek et minutt.
3
Hell tomatsaus i kjøttet, bland og vent til blandingen koker. Dekk til pannen med lokk og stek i ytterligere 8 minutter over moderat varme. Løft lokket med jevne mellomrom og bland sausen.
4
Når du tilbereder sausen, koke vann i en panne, tilsett salt, tilsett spaghetti og kok opp til den er kokt. Ha i et dørslag og la væsken renne av.
5
Legg kokt spaghetti på tallerkener, topp med kjøttsaus med søt pepper. Server rett rett til bordet.
Nyttige råd
Pastaretter serveres vanligvis på oppvarmede tallerkener.