Sjokolade mannik er forskjellig fra vanlig sjokolade ved å tilsette kakao. Oppskriften er enkel. Kaken viser seg å være uvanlig velduftende og veldig velsmakende.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Hovedingrediensene:
- - semulina (1 glass);
- - kefir (1 glass);
- - sukker (1 kopp);
- - mel (1 kopp);
- - smør (100 gram);
- - kakaopulver (3 ss);
- - brus (1 ts).
- Ytterligere ingredienser:
- - vanillin (etter smak);
- - sjokolade (etter smak).
Bruksanvisning
1
Ta en stor beholder og hell kefir (1 kopp) semulegryn (1 kopp). Rør om og la det brygge i 30 minutter (kanskje mindre).
2
Det andre trinnet er å tilsette forsmeltet smør (100 gram er en halv pakke) og bland.
3
Tilsett sukker (1 kopp), mel (1 kopp), brus (1 ts), kakao (3 ss). Bland grundig. Deigen er tykk.
4
Om ønskelig kan du tilsette vanillin i deigen og smuldre sjokoladen etter smak.
5
Forbered formen til steking: smør med vegetabilsk olje og dryss med semulegryn. Vi sprer deigen i en form.
6
Vi baker en kake i ovnen ved en temperatur på 200 grader. Steketid: 30-40 minutter, til kaken er bakt.
7
Vi gir den ferdige mannaen til å avkjøles litt, ta den ut av formen og server den til bordet.
Vær oppmerksom
Vanlig sukker kan erstattes med brun eller fruktose om ønskelig.
Nyttige råd
Du kan sjekke om paien er klar eller ikke ved å bruke en fyrstikk: stikk kaken, om deigen ikke blir igjen - manna er klar.