Rekekjøtt inneholder en enorm mengde nyttige elementer: kalsium, jod, svovel, sink. Alle disse stoffene er nødvendige for at menneskekroppen skal vokse og utvikle seg normalt. Prøv en deilig rekesalat med lite kalori.
Velg oppskriften din
Du trenger det
300 gram konge reker, 1 tomat, 3-4 blader isbergsalat, 2 skiver sitron, persille, noen få blader rosmarin, soyasaus.
Bruksanvisning
1
Kok rekene i 1 minutt i kokende vann. La avkjøle.
2
Skrell rekene og stek dem raskt i soyasaus.
3
Skyll og salatblader i små biter, skjær tomaten i skiver, hakk persille og rosmarin fint.
4
Legg skiver tomat på salatbladene. Reker bland med urter og legg på toppen.
5
Dryss salaten med sitronsaft og server.