Disse informasjonskapslene, lyse som vårsola, er et flott alternativ til vanlige informasjonskapsler for de som begrenser mengden sukker i kostholdet!
Velg oppskriften din
Du trenger det
- Cornmeal - 400 g;
- Smør - 200 g;
- Store veldig modne bananer - 2 stk.;
- Pulverisert sukker for dryssing - 2 ss.
Bruksanvisning
1
Olje bør tas ut av kjøleskapet på forhånd slik at den mykner. Så kombiner den i en blender med mel og bananer. Deigen blir myk, men hvis den er vanskelig å jobbe, tilsett litt mer mel.
2
Forvarm ovnen til 200 grader. Form kakene forsiktig, legg dem på en bakeplate foret med pergamentpapir, lag et hakk med en gaffel og send til ovnen i 15 minutter.
3
Dryss de ferdige bakevarene med pulverisert sukker - ellers blir det ikke søtt i det hele tatt. Avkjøl og server! Bon appetitt!