Tvister om farene og fordelene med kaffe har pågått i ganske lang tid, og det er ikke noe klart svar om kaffe er skadelig eller sunt, uansett. Selvfølgelig er det sykdommer der bruk av kaffe er strengt forbudt, men det er også noen sykdommer der moderat bruk av drikken til og med er fordelaktig.
Velg oppskriften din
Hvilke sykdommer vil kaffe ha en positiv effekt på?
Hjertesvikt
Kaffe har naturlig nok i veldig moderat mengde en positiv effekt på hjerte- og karsystemets funksjon og forhindrer utvikling av hjertesvikt. I løpet av forskjellige eksperimenter ble det funnet at personer som spiser 3-4 kopper svak kaffe per dag, er 11% mindre sannsynlig å lide av hjertesykdom.
Leversykdom
To kopper kaffe per dag reduserer sannsynligheten for leverkreft med omtrent 25%.
Type 2 diabetes (ikke-insulinavhengig)
Kaffe vil ikke skade diabetikere, fordi det fremmer produksjonen av et protein som binder steroidhormoner - østradiol og testosteron, disse hormonene provoserer utviklingen av diabetes mellitus.
fedme
Koffein som finnes i kaffe, i tillegg til stimulerende og stimulerende effekter, har en gunstig effekt på vekttap. Dette er fordi det er koffein som er involvert i nedbrytningen av glykogen, bryter det ned til glukose, som igjen kommer inn i blodomløpet og gir en metthetsfølelse. Bare en kopp moderat sterk kaffe øker kaloriforbruket med 30% under intens trening.
Det antas at blant kaffedrikkere er andelen selvmord mye lavere, og alt fordi koffein provoserer produksjonen av lykkehormonet.
Kaffe har en sterk stimulerende effekt på sentralnervesystemet, derfor er det verdt å konsumere en drink i moderate mengder og bare av riktig kvalitet.