Lavash-bakst er populært blant mange husmødre; dette eliminerer behovet for å tilberede deigen og sparer mye tid. Tynt lagdelte pitabrøddeig er et godt alternativ til gjær. Du kan trygt fantasere med fyllet, og kaken vil alltid være alltid velsmakende, tilfredsstillende og aromatisk.
Vær så snill og kjære, og stek en pitabrøte med kjøttdeig og poteter i en langsom komfyr.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- ingredienser:
- - 2 ark pitabrød;
- - 500 g kjøttdeig;
- - 4 stk. poteter,
- - 2 stk. egg;
- - 2 stk. løk;
- - rømme;
- - majones;
- - urter og krydder etter smak;
- - 60 - 70 ml vann.
Bruksanvisning
1
Skrell potetene og finhakk dem i terninger. Hakk løk. Kombiner kjøttdeig, poteter og løk, tilsett finhakede urter og krydder etter smak.
2
Hell vann i kjøttdeig og tilsett 2 ss rømme. Bland alt grundig.
3
Smør et ark pitabrød med majones eller rømme (kan være grønnsaker eller smør). Legg fyllet på et ark med pitabrød og fordel jevnt.
4
Smør komfatet med vegetabilsk olje. Vri pitabrødene til en rull og ha i form av en spiral på bunnen av bollen.
5
Bland i en kopp 2 ss rømme og majones, tilsett 2 egg. Pisk blandingen med en gaffel til den er jevn og hell kaken.
6
Still inn "Baking" -modus. Kakeforberedelsestid - 60 minutter. Etter at lydsignalet kunngjør slutten av programmet, ta ut bollen med paien og pass på å la den avkjøle i minst en halv time, ellers kan bakingen falle fra hverandre.
Nyttige råd
Hvis du vil redusere steketiden, kan du koke potetene i en langsom komfyr i "Steam" -modus i 10 minutter.