Den originale og deilige påskedesserten vil appellere til alle, som ikke bare barn, men også voksne vil glede seg over.
Velg oppskriften din
Du trenger det
- For en cupcake:
- - 200 g margarin;
- - 0, 5 kopper sukker;
- - glød av en halv sitron;
- - 4 stk. egg;
- - 1, 5 kopper mel;
- - vegetabilsk olje;
- - vanillin;
- - 1 ts bakepulver;
- For blomster:
- - 200 g margarin;
- - 2 stk. egg;
- - 0, 5 kopper sukker;
- - mel;
- - syltetøy;
- - 8 pinner for iskrem (forhåndsmal dem grønne med matfarge);
- For glasur:
- - 1 glass pulverisert sukker;
- - 1 ss. en skje stivelse;
- - konditorfarge
- - 1 ts sitronsaft;
Bruksanvisning
1
For å tilberede kaken, kverna margarinen med sukker, tilsett vanillin, egg, alt er godt omstøpt. Tilsett deretter sprø sitron, bakepulver, mel. Sett deigen i en form forsmurt med vegetabilsk olje, stek ved en temperatur på 180 ° C i 45 minutter.
2
Til blomster må du kverne margarinen med sukker, tilsett eggeplommene (visp de hvite i kjøleskapet for kremen) og mel.
Elt shortbrøddeig, sett i kjøleskap i 1 time, skjær deretter ut 16 små blomster, tynnvalset.
Etter å ha lagt dem på en stekeplate, stek den ved en temperatur på 180 ° C.
Avkjøl de ferdige informasjonskapslene, brett i par og lagvis med syltetøy. Sett i kjøleskapet i 40 minutter.
3
Lag en glasur: pisk de resterende proteinene i skummet, uten å stoppe piskingen, hell sukker, stivelse og hell sitronsaft. Den skal få en tykk masse.
Del glasuren i fire deler og farge hver med matfarge.
4
Dekk først cupcaken med grønn glasur og la den herde.
Dekk blomstene med rosa glasur, vent til den tørker og tegne små detaljer på blomstene med gul og rød glasur.
Legg blomster på pinner og sett dem inn i en cupcake.