I havremelkaker kan du legge til nøtter, sjokolade, tørkede bær, frukt. På grunn av den lille mengden smør i sammensetningen, viser det seg at det ikke er fet. Men denne informasjonskapselen er veldig velduftende og velsmakende!
Velg oppskriften din
Du trenger det
- - 50 g smør
- - banan
- - 50 g brunt sukker
- - egg
- - noen få dråper vaniljeekstrakt
- - 150 g mel
- - 100 g havremel
- - en teskje bakepulver
- - en klype salt
- - 50 g rosiner
- - 75 g sjokoladedråper
Bruksanvisning
1
Forvarm ovnen til 190 ° C. Lag bananpuré. Pisk med en mikser bananpuré og myknet smør med sukker. Tilsett egg og vaniljeekstrakt.
2
Bland sammen mel, salt, bakepulver, havregryn i en egen bolle. Legg det hele i egg-og-smør-blandingen. Rør, tilsett rosiner, sjokoladedråper her.
3
Dekk bakeplaten med pergamentpapir, fordel deigen med en spiseskje. Trykk på hver ball for å lage en kake. Stek informasjonskapsler i 15 minutter. La den avkjøles litt på en stekeplate, og overfør den deretter til et trådstativ for ytterligere avkjøling.
Vær oppmerksom
Når du legger fremtidige informasjonskapsler på en stekeplate, må du sørge for at avstanden mellom deigbitene er minst fem cm.
Nyttige råd
Du kan lagre de ferdige havremelkakene i lang tid i en forseglet beholder.