Pepper er et av de mest populære krydderne, som ikke bare forbedrer smaken på retter, noe som gir dem pikantitet og pungency, men også har en positiv effekt på helsen. Forhakket paprika, solgt allerede pakket i poser, utløper etter en stund og mister smaken, så husmødrene vendte blikket mot peppermøllene. De lar deg få en frisk aromatisk krydder rett før du lager mat.
Velg oppskriften din
Bruksanvisning
1
Hvis du bare bruker pepper fra alle forskjellige krydder, får du en kvern som passer for ham. Imidlertid er det universelle alternativer når du også kan knuse salt eller velduftende urter. I motsetning til bare alternativer med pepper, har slike kvern kraftige teiner som kan slipe forskjellige typer krydder.
2
Pepperslipere er også manuelle og elektriske. I det første tilfellet roterer du selv mekanismen til enheten, og tvinger tennene til å slipe krydderet. I tillegg kan du kontrollere mengden pepper oppnådd, og pulveret er finere. De beste er modellene med en dobbel rad med tenner, som fester ertene i bunnen sikkert, slik at du kan male pepperen helt. Møller drevet av strøm fungerer raskere, billigere i pris, men gir ikke muligheten til å regulere sliping.
3
Vær oppmerksom på materialet som enheten er laget av. Rimelige enheter har plastkniver eller kvernsteiner, noe som reduserer både kvaliteten på sliping og levetid betydelig. Foretrukk derfor modeller med rustfri stålmekanisme. Det er bra hvis håndtaket på produktet og dets kropp også er laget av stål eller keramikk, og ikke plast, fordi du vil bruke en slik kvern i veldig lang tid. Treenheter ser veldig vakre ut, men tar opp lukt og oljer, noe som reduserer bruken av perioden betydelig.
4
Hvis designen av bruket ikke har noen liten betydning for deg, velger du et produkt basert på fargedesignet til hele kjøkkenet og dets stilistiske løsning. For eksempel, hvis vegger og hodetelefoner er laget i svart og hvitt, vil en stålinnretning passe perfekt i dette ensemblet. Men for elskere av naturlige materialer er en modell malt som tre, eller til og med en sjelden kopi, perfekt.