Av de mange sjømatene regnes blekksprut som en av de mest populære i verden. I dag er det en flott mulighet til å kjøpe blekksprut i nesten hvilken som helst form - for eksempel i kjølt eller hermetisert. Dette produktet inneholder en stor mengde taurin og protein. Han er veldig tilfredsstillende og refererer samtidig til kalorifattig mat.
Velg oppskriften din
Blekksprut - et sunt produkt
Blekksprut inneholder en enorm mengde vitaminer, som er veldig nyttige for menneskekroppen. Spesielt er den rik på vitaminer fra gruppe E, B, C og PP. Den har også mange sporstoffer: fosfor, selen, jod, jern og kobber. Endokrinologer sier at blekksprut i sin sammensetning har jod, som du veldig godt kan takle forskjellige sykdommer i skjoldbruskkjertelen.
Denne sjømaten kan spises selv av mennesker som har mageproblemer.
Når det gjelder folk som fører en aktiv livsstil, trenger de ganske enkelt å bruke blekksprut, siden de inneholder mye protein, ved hjelp av hvilken muskel tone opprettholdes og massen deres økes.
Et stort antall retter kan være laget av blekksprut, viktigst av alt for å vise fantasi. Dette skyldes det faktum at slik sjømat lett kan samhandle med et stort antall matprodukter.
Hermetisert blekksprutsalat "Vårstemning"
For å tilberede vårstemningssalaten trenger du følgende ingredienser:
- 100 gram Beijing kål;
- 100 gram gul paprika;
- 100 gram grønne erter;
- 100 gram rød paprika;
- 250 gram hermetisk blekksprut.
Alle ingrediensene ovenfor må kuttes på forskjellige måter. Det vil si rød pepper i store terninger, blekksprut i sugerør, kål i tynne strimler, og gul pepper i små terninger. Bland deretter alt sammen, tilsett salt etter smak og smak den tilberedte blekksprutssalaten med olivenolje.
En lett blekksprutssalat stimulerer hjernen til å jobbe aktivt og produktivt.