Linser er rike på vegetabilsk protein, så det brukes ofte i vegetarisk mat og kostholdsmat. Spesielt populære i Russland er slike varianter som Luganchanka og Lyubava, som har høye forbrukeregenskaper.
Velg oppskriften din
Dyrking av linser in vivo
Linser - en årlig plante med et forgrenet rotsystem og en stilkehøyde på 15-75 cm. Fruktene av linser er avrundede flate bønner, og når en størrelse på 2 cm.
Avhengig av klimatiske forhold, plantesort og jordtype, varer det 2, 5-4 måneder i vekstsesongen. Så frø til en dybde på 5-6 cm med en avstand på 10-15 cm mellom radene. De første skuddene vises allerede 2 uker etter såing.
Den optimale temperaturen for spirende frø av linser anses å være + 4 ° C. Frøplanter er ganske stabile og er ikke redde for korte frost. Linseveksten til blomstringen er treg.
1, 5 måneder etter spiringen av de første frøplantene begynner blomstringssesongen, noe som fører til den raske veksten av planten og utseendet til mange grener. Dannelsen av en busk og bønner utføres best ved en temperatur på + 18-22 ° C. Kulturen er selvbestøvende.
Planten er motstandsdyktig mot tørke, men elsker godt fuktet loamy eller loamy jord. Syr og tung jord tillater ikke å få en god avling. Modning skjer til forskjellige tider.
Høsting gjør det vanskelig å sette modne bønner lavt. Først av alt, bør de nedre fruktene fjernes, deretter - plassert i midten tier. Avslutt høsten med å plukke bønner fra toppen av plantene. Tillatelse bør ikke tillates, siden frøene i dette tilfellet søl ut fra sprukne frukter.